Панель запуска в macOS предназначена исключительно для приложений. С этим ничего не поделаешь. Apple не известна своей гибкостью, поэтому нет никакого хитрого способа добавить в нее файл. Если вы хотите иметь возможность открывать файл из Launchpad, вам придется обойти ограничение, и это на удивление легко сделать.
Открыть файл с Launchpad
Чтобы открыть файл из Launchpad, вам понадобится приложение, чтобы открыть его, и вы можете сделать это приложение самостоятельно с помощью Automator. Все, что вам нужно, это путь к файлу, который вы хотите открыть, и его достаточно легко получить. Вы также можете открыть несколько файлов в одном приложении или создать столько приложений, сколько хотите, чтобы открывать файлы. Тебе решать.
Получить путь к файлу
Откройте Finder и перейдите к файлу, который хотите открыть, с Launchpad. Удерживая нажатой клавишу Option, щелкните файл правой кнопкой мыши. В контекстном меню выберите вариант копирования как путь.
Создать приложение Automator
Откройте Automator и нажмите «Новый документ» в левом нижнем углу. В открывшейся панели выберите Приложение.

Открыв Automator, вам нужно найти и добавить действие «Запустить сценарий оболочки». Воспользуйтесь панелью поиска и перетащите ее на панель справа.

В действии «Выполнить сценарий оболочки» введите следующее.
открыть путь к файлу
Замените путь от файла к пути, который вы скопировали. Если вы хотите открыть несколько файлов в одном приложении, добавьте путь к каждому файлу в отдельной строке. Когда вы закончите, перейдите в Файл> Экспорт. Дайте приложению имя и сохраните его в папке «Приложения».

Откройте Launchpad, и вы увидите только что созданное приложение. У него по-прежнему будет значок Automator, но вы можете его изменить. У нас есть подробный пост о том, как изменить значок приложения или скрипта . Используйте его, чтобы изменить значок приложения. Когда вы щелкаете это приложение, оно откроет файл или файлы, для которых вы указали путь.

Файл (ы) откроется в приложении по умолчанию, которое для него устано��лено. Вы можете снова открыть это приложение с помощью Automator и редактировать его, когда захотите. Это довольно простой способ получить доступ к важным файлам и открыть сразу несколько разных файлов одним щелчком мыши.
Если вам нужно создать несколько приложений для открытия файлов, рекомендуется сгруппировать их в одну папку или несколько разных папок. Они останутся организованными, и к ним по-прежнему будет легко получить доступ.