Краткий ответ: отключите аэрофритюрницу от сети, дайте ей полностью остыть, выньте корзину и поддон, удалите остатки пищи мягкой или средней жесткости щеткой, затем протрите доступный нагревательный элемент и внутреннюю поверхность мягкой влажной губкой или тканью. Не распыляйте воду или чистящее средство внутрь прибора, не используйте стальную вату или жесткую проволочную щетку и не собирайте его обратно и не включайте в сеть, пока все не высохнет. Если в вашей модели есть кварцевые трубки, открытая проводка или нагревательный элемент, который, согласно инструкции, нельзя трогать, следуйте инструкциям для вашей модели.
Данное руководство предназначено для распространенных бытовых аэрофритюрниц, особенно моделей с корзиной и верхним нагревательным элементом. Конструкции значительно различаются, поэтому руководство пользователя для вашей конкретной модели имеет приоритет. Приведенные ниже рекомендации были проверены на соответствие текущим рекомендациям производителей Philips, Ninja и Breville по состоянию на 13 сентября 2026 года.
| Задача | Рекомендуемый подход | Избегать |
|---|---|---|
| Крошки и пригоревшие кусочки | Щетка с мягкой или средней жесткостью щетины. | проволочная щетка, металлический скребок, нож |
| Жирная пленка на доступном металлическом элементе | Мягкая губка или ткань, смоченная теплой водой. | Распыление жидкости непосредственно в прибор |
| Съемная корзина и поддон | Теплая вода и средство для мытья посуды, если это разрешено инструкцией. | Предполагается, что каждая деталь с покрытием выдерживает воздействие абразивных подушек. |
| Кварцевые нагревательные трубки | Используйте только тот метод, который указан для данной модели. | Обращаться с ними как с металлической катушкой, не сверяясь с инструкцией. |
| Сушка | Перед повторным подключением питания тщательно просушите изделие на воздухе. | Подключение к сети при сохранении влажности. |
Компания Philips рекомендует использовать мягкую губку с горячей водой для очистки внутренней поверхности и нагревательного элемента, а также указывает, что прилипшие остатки пищи можно удалить мягкой или средней жесткости щеткой. На странице поддержки также содержится предупреждение об использовании стальных и жестких щеток, поскольку они могут повредить покрытие нагревательного элемента. См. инструкции по очистке аэрофритюрницы Philips . В руководстве пользователя Ninja AF100 также рекомендуется отключить прибор от сети перед чисткой и использовать щетку для очистки нагревательного элемента, чтобы удалить остатки пищи; см. руководство пользователя серии Ninja AF100 .
Выключите прибор, отсоедините его от розетки и подождите, пока нагревательный элемент и внутренняя часть полностью остынут. Извлеките корзину, противень, пластину для хрустящей корочки и другие съемные аксессуары, чтобы хорошо видеть внутреннюю поверхность. Никогда не чистите нагревательный элемент, пока он теплый.
Съемные детали следует мыть отдельно в соответствии с инструкцией. Многие корзины и кастрюли можно мыть теплой водой с моющим средством, а некоторые можно мыть в посудомоечной машине, но это не означает, что основной прибор или нагревательный элемент можно погружать в воду.
Для аэрогриля с корзиной сначала ознакомьтесь с разделом по очистке в инструкции. Компания Philips рекомендует владельцам многих своих моделей положить мягкую ткань и аккуратно перевернуть прибор вверх дном, чтобы добраться до нагревательного элемента. Это способ доступа, специфичный для конкретной модели, а не универсальное правило. Если в инструкции не указано, что прибор можно перевернуть, оставьте его в вертикальном положении и доберитесь до нагревательного элемента через отверстие корзины.
Держите шнур питания и вилку в сухом месте. Не ставьте прибор в раковину и не заливайте воду в нишу.
Осмотрите змеи, панировку, пятна жира или брызги пищи вокруг нагревательного элемента и на близлежащих металлических поверхностях. Начните с наименее агрессивного метода: используйте щетку с мягкой или средней жесткостью щетины, чтобы удалить сухие частицы. Аккуратно обработайте опоры, изгибы и область за нагревательным элементом, не прилагая чрезмерных усилий и не сгибая нагреватель.
Это важно, поскольку остатки пищи могут способствовать образованию дыма во время последующего приготовления. Компания Philips отмечает, что жирные остатки от предыдущего использования могут вызывать образование белого дыма, и рекомендует тщательно очистить сковороду, корзину и нагревательный элемент; см. официальное руководство по устранению неполадок, связанных с белым дымом .
Смочите мягкую губку или салфетку из микрофибры теплой водой, затем хорошо отожмите. Протрите доступную поверхность нагревателя и прилегающую внутреннюю часть в местах, разрешенных инструкцией. Салфетка должна быть влажной, но не мокрой. Не распыляйте воду, обезжиривающее средство или средство для чистки духовок непосредственно на нагревательный элемент, вентилятор, вентиляционные отверстия, элементы управления или электрические соединения.
Если жир не удаляется легким протиранием, остановитесь, прежде чем использовать агрессивные химические средства или абразивную губку. Проверьте инструкцию по эксплуатации. Материалы нагревательных элементов различаются. Например, в инструкции к аэрогрилю Breville Joule Oven Air Fryer Pro указано, что кварцевые нагревательные элементы следует аккуратно протирать мягкой влажной губкой или тканью, и специально указано, что нельзя использовать чистящие средства на этих элементах. См. инструкцию к аэрогрилю Breville Joule Oven Air Fryer Pro .
Если вы перемещали прибор, верните его в нормальное вертикальное положение. Удалите видимую влагу, затем дайте внутренней части полностью высохнуть на воздухе. Устанавливайте на место только чистые, сухие съемные детали. Не подключайте питание, если внутри остается влага.
Некоторые производители включают в инструкцию к модели заключительный этап, специфичный для данной модели. Например, Philips рекомендует владельцам многих моделей аэрофритюрниц после очистки включить прибор на несколько минут без продуктов, чтобы размягченные остатки попали в поддон. Делайте это только в том случае, если это указано в инструкции к вашему прибору. Если в инструкции не указано, что прибор должен работать без продуктов, просто дайте ему высохнуть и используйте его в обычном режиме при следующем приготовлении пищи.
Особенно осторожно следует обращаться с аэрогрилями типа тостера. В некоторых из них используются кварцевые нагревательные трубки, а не металлические спирали с покрытием, которые обычно встречаются в моделях с корзиной. Инструкции Breville различаются в зависимости от модели: в одном руководстве разрешается аккуратно протирать кварцевые элементы, а в другом рекомендуется избегать прикосновения к ним. Именно поэтому номер модели имеет значение.
Единого интервала очистки, подходящего для всех аэрогрилей, не существует. Полезное практическое правило — осматривать верхнюю внутреннюю поверхность после приготовления жирной, панированной или сильно разбрызгивающейся пищи и удалять видимые остатки после того, как прибор остынет. В инструкциях некоторых производителей рекомендуется чистить прибор после каждого использования. В руководстве Ninja для модели AF100 говорится, что устройство следует тщательно чистить после каждого использования, а Philips также связывает остатки жира с белым дымом и рекомендует тщательную очистку после использования.
Если вы в основном готовите сухие продукты, и нагревательный элемент остается визуально чистым, достаточно может быть лишь аккуратной проверки. Не стоит многократно чистить нагревательный элемент, чтобы просто выполнить расписание.
Прекратите использование аэрогриля и обратитесь к производителю или авторизованному сервисному центру, если вы обнаружите трещины или деформацию нагревательного элемента, оголенную проводку, ослабленные опоры нагревателя, расплавленный пластик, повторяющиеся срабатывания защиты от перенапряжения, постоянное искрение или дым, который продолжает идти после удаления видимых остатков пищи и жира. Чистка не может устранить электрическую или структурную неисправность.
Сильный запах в первые несколько использований также может иметь специфические для модели причины, поэтому перед тем, как предполагать, что нагреватель загрязнен, ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. И наоборот, если у старого прибора внезапно появился запах гари, проверяйте наличие застрявших остатков пищи только после отключения от сети и охлаждения.
Для большинства моделей с корзиной наиболее безопасный способ очистки по умолчанию прост: сначала сухая чистка щеткой, затем хорошо отжатая мягкая губка или ткань, смоченная теплой водой. Если в вашей аэрофритюрнице используется другая конструкция нагревательного элемента или в инструкции указаны другие указания, следуйте методу, рекомендованному производителем.
Узнайте, как безопасно стирать электрическое одеяло Sunbeam, включая извлечение контроллера, бережную стирку в холодной воде, сушку при низкой температуре и проверку перед повторным использованием.
Узнайте, как безопасно стирать пуховик North Face, с отдельными инструкциями для пухового и синтетического утеплителя, а также вариантами стирки, моющими средствами, полоскания и сушки.
Узнайте, как безопасно очистить загрязненную маркерную доску, удалить остаточные следы и стойкие пятна, а также когда следует остановиться, прежде чем повредить поверхность для письма.
Узнайте, как правильно обрабатывать чугунные решетки гриля, когда не следует обрабатывать решетки с фарфоровой эмалью, какие масла использовать и как поддерживать покрытие в надлежащем состоянии.
Узнайте, как удалять поверхностную ржавчину с клюшек для гольфа, оценивать результат, защищать различные виды покрытий и понимать, когда коррозия требует профессиональной помощи.
Узнайте, как безопасно обрабатывать решетки газового гриля маслом, когда это действительно необходимо, какое масло использовать и чем отличаются чугунные, нержавеющие и фарфоровые решетки.
Узнайте, как чистить входную и выходную иглы кофемашин Keurig с помощью скрепки, как удалять остатки клея и когда необходимо удаление накипи, а не чистка иглы.
Узнайте, как безопасно чистить наматрасник из пенополиуретана: ознакомьтесь с инструкцией по уходу, пропылесосьте, удалите пятна локально, обработайте дезодорантом и высушите на воздухе, не замачивая.
Узнайте, как безопасно очистить нагревательный элемент аэрогриля с помощью мягкой щетки и влажной губки, а также чего следует избегать и когда следует прекратить чистку и обратиться в сервисный центр.
Узнайте, как очистить фильтрующую губку для аквариума с помощью слитой аквариумной воды, восстановить поток воды, защитить полезные бактерии и определить, когда губку нужно заменить.
