So reinigen Sie Ihren Breville-Toasterofen: Eine praktische Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ein Breville-Toasterofen lässt sich am einfachsten reinigen, wenn Krümel und Fett entfernt werden, bevor sie sich einbrennen. Die sicherste Vorgehensweise ist einfach: Schalten Sie den Ofen aus, ziehen Sie den Netzstecker, lassen Sie alle Teile vollständig abkühlen, entfernen Sie lose Zubehörteile und reinigen Sie ihn mit weichen Materialien und milden Reinigungsmitteln. Breville warnt in seinen aktuellen Reinigungshinweisen für Modelle wie den Smart Oven Air Fryer Pro außerdem vor der Verwendung von handelsüblichen Backofenreinigern, Scheuerschwämmen und dem Eintauchen des Ofengehäuses, des Kabels oder des Steckers in Wasser.

Da Breville verschiedene Tischbackofen-Familien anbietet, können Details je nach Modell variieren. Die folgende Methode orientiert sich an den Anweisungen, die in den Bedienungsanleitungen und Reinigungsanleitungen der Breville Smart Oven-Geräte einheitlich sind, weist aber gleichzeitig auf Bereiche hin, in denen ein Blick in die jeweilige Bedienungsanleitung wichtig ist. Als Referenz dienen die Bedienungsanleitung des Breville Smart Oven Air Fryer Pro und die Support-Seite des Breville Smart Oven Pro .

Kurzanleitung zur Reinigung

TeilBeste RoutineVermeiden
KrümelschaleNach Gebrauch leeren; mit einem weichen, feuchten Schwamm abwischen; eingebranntes Fett in warmem Seifenwasser einweichen.Metallische Scheuerschwämme und Scheuermittel
InnenwändeWeicher, feuchter Schwamm oder Lappen; mildes, nicht scheuerndes Reinigungsmittel auf den Schwamm auftragen, nicht direkt auf den Ofen.Standard-Backofenreiniger und aggressives Schrubben
Quarz-HeizelementeErst nach vollständiger Abkühlung vorsichtig längs mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen.Reinigungsmittel, starker Druck, Abkratzen oder Biegen
Roste und PfannenMit der Hand in warmem Seifenwasser und einem weichen Schwamm oder einem weichen Kunststoffpad waschen.Scheuermittel; Verwendung in der Spülmaschine, es sei denn, die Bedienungsanleitung Ihres Modells erlaubt dies ausdrücklich.
GlastürWeicher, feuchter Schwamm mit mildem Reinigungsmittel oder GlasreinigerMetallpads und Scheuermittel
Außenbereich und AusstellungWeiches, feuchtes Tuch; Reinigungsmittel auf das Tuch geben, anstatt es direkt auf das Gerät zu sprühen.Überflutete Nähte, Lüftungsöffnungen, Bedienelemente oder das LCD-Display

Was Sie brauchen

  • Zwei oder drei weiche Mikrofasertücher oder nicht scheuernde Schwämme
  • Mildes Spülmittel oder ein anderes nicht scheuerndes flüssiges Reinigungsmittel
  • Warmes Wasser
  • Optionaler Glasreiniger für die Glastür
  • Ein Spülbecken oder eine Wanne für herausnehmbare Tabletts und Gestelle
  • Ein trockenes Handtuch für Accessoires

Ein starker Entfetter ist in der Regel nicht nötig. Aggressive Backofenreiniger können die Metallinnenfläche von Modellen, die unter die aktuelle Bedienungsanleitung von Breville fallen, beschädigen. Daher ist es besser, mit Zeit, warmem Seifenwasser und wiederholtem, sanftem Reinigen zu arbeiten als mit einem aggressiveren Reinigungsmittel.

So reinigen Sie einen Breville-Toasterofen

1. Schalten Sie es aus, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es vollständig abkühlen.

Schalten Sie den Backofen aus, ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis Backofen, Tür, Roste, Backbleche und Heizelemente vollständig abgekühlt sind. Reinigen Sie ein warmes Quarzelement nicht, nur weil sich die Wände kühl anfühlen. Breville weist ausdrücklich darauf hin, vor der Reinigung den Netzstecker zu ziehen und das Gerät sowie das Zubehör vollständig abkühlen zu lassen.

Ein Edelstahl-Toasterofen im Breville-Stil steht auf der Küchenarbeitsplatte, wobei der Netzstecker vor der Reinigung vom Wandsteckdosenrand ferngehalten wird.
Beginnen Sie damit, den Backofen auszuschalten, den Stecker zu ziehen und ihn vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie den Innenraum oder das Zubehör berühren.

2. Entfernen Sie die Krümelschublade und das abnehmbare Zubehör.

Öffnen Sie die Tür und entnehmen Sie, falls vorhanden, den Drahtrost, die Back- oder Bratform, den Grillrost, die Pizzapfanne und den Airfryer-Korb. Die Krümelschublade können Sie separat herausnehmen. Durch das Entfernen dieser Teile haben Sie freien Zugang zum Innenraum und verhindern, dass Krümel beim Auswischen in Ecken gedrückt werden.

Ein offener Edelstahl-Toasterofen, dessen Drahtrost und krümelbedecktes Metallblech entfernt und auf die Arbeitsplatte gestellt wurden.
Nehmen Sie den herausnehmbaren Rost, die Backformen, die Körbe und die Krümelschublade heraus, damit der Backofeninnenraum ungehindert gereinigt werden kann.

3. Leeren und wischen Sie die Krümelschublade aus.

Entfernen Sie zuerst lose Krümel. Wischen Sie das Backblech anschließend mit einem weichen, feuchten Schwamm ab. Sollten Flecken zurückbleiben, erlaubt Breville bei entsprechenden Modellen die Verwendung eines nicht scheuernden Flüssigreinigers. Dieser sollte jedoch auf den Schwamm aufgetragen und nicht direkt auf das Backblech gegossen oder gesprüht werden. Trocknen Sie das Backblech gründlich ab, bevor Sie es wieder in den Ofen schieben.

Hände kippen Krümel aus der Krümelschublade eines Toasterofens in einen Mülleimer, während sie die Schublade mit einem weichen Schwamm auswischen.
Lose Krümel vor der Nassreinigung entfernen; dadurch lässt sich die Schale schneller reinigen und es gelangen keine Verunreinigungen in die Spüle.

4. Eingebranntes Fett einweichen, anstatt es abzukratzen.

Falls sich in der Krümelschublade klebriges, braunes Fett befindet, weichen Sie diese in warmem Seifenwasser ein und reinigen Sie sie anschließend mit einem weichen Schwamm oder einem weichen Kunststoff-Scheuerschwamm. Diese Vorgehensweise empfiehlt Breville im Handbuch des Smart Oven Air Fryer Pro für eingebranntes Fett. Sie ist schonender für die Oberfläche als die Entfernung der Rückstände mit einem Messer, Stahlwolle oder anderen Metallwerkzeugen.

Eine Krümelschublade aus einem Toasterofen weicht in warmem Seifenwasser in einem Edelstahlspülbecken neben einem weichen Küchenschwamm ein.
Warmes Seifenwasser kann eingebranntes Fett lösen, sodass man es mit leichtem Druck statt durch Abkratzen entfernen kann.

5. Wischen Sie die Innenwände sanft ab.

Reinigen Sie die antihaftbeschichteten Innenwände mit einem weichen, feuchten Schwamm oder Mikrofasertuch. Bei Flecken verwenden Sie, sofern für Ihr Modell geeignet, eine milde Sprühlösung oder einen nicht scheuernden Flüssigreiniger. Tragen Sie diese Lösung auf das Tuch oder den Schwamm auf, anstatt den Garraum direkt einzusprühen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in Lüftungsöffnungen, Fugen, Lüfteröffnungen, Steckdosen oder andere elektrische Bereiche gelangt.

Verwenden Sie im Smart Oven Air Fryer Pro keinen handelsüblichen Backofenreiniger. Breville weist darauf hin, dass dieser die Metalloberfläche beschädigen kann. Der Hersteller empfiehlt außerdem, die Quarz-Heizelemente beim Reinigen der Wände auszusparen. Die Reinigungsanleitung für den Innenraum des Smart Oven Air Fryer von Breville empfiehlt ebenfalls ein weiches Tuch oder einen Schwamm mit mildem Reinigungsmittel.

Eine Hand wischt mit einem weichen blauen Mikrofasertuch die dunkle Innenwand eines ausgeschalteten Toasterofens ab.
Den Innenraum mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und darauf achten, dass keine Flüssigkeit in elektrische Öffnungen und Bedienelemente gelangt.

6. Quarz-Heizelemente nur mit äußerster Vorsicht reinigen.

Wenn ein abgekühltes Heizelement sichtbare Rückstände aufweist, die entfernt werden müssen, empfiehlt Breville in seinen Anleitungen, äußerst vorsichtig vorzugehen: Reiben Sie das Element vorsichtig mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm ab. Verwenden Sie keine Reinigungs- oder Desinfektionsmittel. Drücken Sie das Element nicht fest, drehen oder kratzen Sie es nicht ab und versuchen Sie nicht, es zur Reinigung auszubauen.

Hier gilt: „Mehr Reinigen“ kann schädlicher sein als weniger. Wenn das Heizelement Risse aufweist, locker ist, ungewöhnlich verfärbt oder beschädigt ist, verwenden Sie den Backofen nicht mehr und wenden Sie sich an den Breville-Kundendienst, anstatt selbst zu versuchen, es zu polieren oder zu reparieren.

Eine Hand wischt ganz sanft mit einem weichen, feuchten Mikrofasertuch über ein abgekühltes Quarz-Heizrohr im Inneren eines Toasterofens.
Wenn ein Quarzelement tatsächlich abgewischt werden muss, verwenden Sie nur ein weiches, feuchtes Tuch auf dem vollständig abgekühlten Element und fahren Sie vorsichtig entlang seiner Länge.

7. Roste, Pfannen und Heißluftfritteusenkörbe von Hand spülen

Abnehmbare Zubehörteile in warmem Seifenwasser mit einem weichen Schwamm oder einem weichen Kunststoff-Scheuerschwamm waschen, anschließend gründlich abspülen und trocknen. Die aktuelle Reinigungsanleitung für Zubehör des Breville Smart Oven Air Fryer Pro empfiehlt die Handwäsche mit einem weichen Schwamm und Spülmittel, um die Lebensdauer des Zubehörs zu maximieren.

Gehen Sie nicht davon aus, dass alle Roste und Pfannen spülmaschinenfest sind, nur weil sie aus Metall bestehen. Die Bedienungsanleitungen von Breville für verschiedene Smart Oven-Modelle raten von der Reinigung in der Spülmaschine ab, um die Lebensdauer des Zubehörs zu verlängern. Wenn Sie ein anderes oder neueres Modell besitzen, lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung, bevor Sie Teile in die Spülmaschine geben.

Drahtroste, ein Backblech und Frittierkörbe aus Drahtgeflecht werden in der Küchenspüle mit Spülmittel und einem weichen Schwamm von Hand gewaschen.
Herausnehmbare Roste, Pfannen und Körbe mit mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm von Hand waschen, anschließend gut abspülen und trocknen.

8. Glas und Außenseite reinigen, alles trocknen und wieder zusammenbauen.

Verwenden Sie für die Glastür ein mildes Spülmittel oder Glasreiniger und einen weichen, feuchten Schwamm oder ein Tuch. Vermeiden Sie Scheuermittel und Metallschwämme, da diese die Oberfläche zerkratzen können. Wischen Sie die Edelstahlaußenseite mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Wenn Ihr Backofen über ein LCD-Display verfügt, tragen Sie Reinigungsmittel auf das Tuch und nicht direkt auf den Bildschirm auf.

Lassen Sie alle gereinigten Oberflächen vollständig trocknen. Setzen Sie die trockene Krümelschublade und das Zubehör erst wieder ein, nachdem der Garraum trocken ist. Breville empfiehlt, die Krümelschublade vor dem Wiedereinschalten und Anschließen des Ofens wieder einzusetzen.

Ein sauberer Breville-Toasterofen aus Edelstahl wird nach dem Zusammenbau mit einem weichen blauen Mikrofasertuch über die Glastür gewischt.
Reinigen Sie anschließend Glas und Außenseite und lassen Sie das Gerät und das Zubehör vollständig trocknen, bevor Sie den Backofen wieder anschließen.

Was sollte man niemals verwenden?

  • Standard-Backofenreiniger im Backofen: Breville warnt davor, ihn beim Smart Oven Air Fryer Pro zu verwenden, da er die Metalloberfläche beschädigen kann.
  • Stahlwolle oder Metallschwämme: Sie können Oberflächen zerkratzen, und Breville warnt in seinen Sicherheitshinweisen davor, dass Teile abbrechen und mit elektrischen Bauteilen in Kontakt kommen können.
  • Reinigung von Quarz-Heizelementen: Verwenden Sie nur ein weiches, feuchtes Tuch oder einen Schwamm, wenn das Heizelement vollständig abgekühlt ist.
  • Große Wassermengen: Ofenkörper, Kabel und Stecker dürfen niemals vollständig in Wasser getaucht werden.
  • Messer oder Metallschaber: Sie können Beschichtungen und Zubehörteile beschädigen.
  • Direktes Besprühen von Bedienelementen, LCD-Bildschirmen oder Innenflächen: Geben Sie das Reinigungsmittel zuerst auf ein Tuch oder einen Schwamm.

Wie oft sollte man es reinigen?

Es gibt keinen allgemeingültigen Reinigungsplan für jeden Haushalt, da Brotkrümel, Pizzakäse, fettige Speisen aus der Heißluftfritteuse und gelegentliches Backen sehr unterschiedliche Mengen an Rückständen erzeugen. Eine praktische Routine ist, die Krümelschublade nach dem Kochen mit Krümeln zu leeren, frische Spritzer abzuwischen, sobald der Ofen abgekühlt ist, und den Innenraum sowie das Zubehör gründlicher zu reinigen, wenn Sie Fettfilme oder eingebrannte Rückstände sehen.

Warten Sie nicht, bis Rauch oder Brandgeruch Sie an die Reinigung erinnern. Angesammelte Krümel und Fett lassen sich später nur schwer entfernen, und die regelmäßige Reinigung der Krümelschublade wird in der Bedienungsanleitung des Breville Smart Oven Air Fryer Pro ausdrücklich empfohlen.

Behebung hartnäckiger Probleme

Das Fett lässt sich nicht von der Krümelschublade entfernen.

Lassen Sie warmes Seifenwasser länger einwirken und wiederholen Sie den Vorgang dann mit einem weichen Schwamm oder einem weichen Kunststoffpad. Mehrere sanfte Durchgänge sind einer einmaligen, aggressiven Schabeaktion vorzuziehen.

Der Innenraum weist noch immer braune Verfärbungen auf.

Selbst nach dem Entfernen von lösbaren Verschmutzungen können leichte Verfärbungen zurückbleiben. Ziel ist eine saubere, rückstandsfreie Kochfläche, nicht unbedingt eine Farbe wie neu. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, es sei denn, Ihre Breville-Bedienungsanleitung erlaubt dies ausdrücklich.

Auf einem Heizelement befinden sich Rückstände.

Vergewissern Sie sich zunächst, dass das Heizelement vollständig abgekühlt und der Backofen vom Stromnetz getrennt ist. Verwenden Sie nur ein weiches, feuchtes Tuch oder einen Schwamm und üben Sie dabei nur leichten Druck auf das Heizelement aus. Sollten sich Rückstände nicht ohne Kraftaufwand entfernen lassen oder das Heizelement beschädigt erscheinen, brechen Sie den Vorgang ab und kontaktieren Sie den Hersteller, anstatt weiter zu kratzen.

Abschließende Checkliste vor der nächsten Benutzung des Backofens

  • Der Ofenkörper wurde nie in Wasser eingetaucht oder damit überflutet.
  • Es wurden keine Scheuermittel, Stahlwolle oder Metallschaber verwendet.
  • Die Quarzheizelemente wurden nicht gereinigt.
  • Die Krümelschublade, die Roste, die Pfannen und die Körbe sind sauber und vollständig trocken.
  • Der Garraum, die Tür, die Bedienelemente und die Außenseite des Ofens sind trocken.
  • Die Krümelschublade wurde korrekt wieder eingesetzt.
  • Nichts blockiert die Tür, die Führungsschienen, die Lüftungsschlitze, die Lüfteröffnung oder die Heizelemente.

Bitte prüfen Sie die Bedienungsanleitung Ihres genauen Breville-Modells.

Die oben genannten Reinigungsprinzipien gelten im Allgemeinen für alle Breville Smart Oven-Produkte. Zubehör und Pflegehinweise können jedoch je nach Modell variieren. Bevor Sie einen Geschirrspüler, einen Spezialreiniger oder eine ungewöhnliche Reinigungsmethode verwenden, lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung Ihres Geräts (Modellnummer auf dem Gerät). Auf den offiziellen Produkt-Supportseiten von Breville finden Sie Anleitungen und Reinigungshinweise, darunter die Supportseiten für den Smart Oven Air Fryer Pro und den Smart Oven Air Fryer .

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