Das muitas maneiras de dividir um documento em seções, você pode simplesmente usar a opção de linha horizontal integrada no Word 2010 para inserir um divisor.
Para inserir uma linha horizontal, coloque o cursor de inserção onde deseja inseri-la e vá até a aba Início, no grupo Parágrafo, clique no botão suspenso e selecione Linha Horizontal, como mostrado abaixo.

Ele inserirá rapidamente uma linha horizontal no documento.

No menu mostrado acima, você também pode delimitar qualquer parte do documento com Bordas externas, usar Bordas internas verticais e horizontais, inserir Bordas diagonais para cima, etc.