O Outlook é muito popular e comumente usado em organizações. No entanto, na prática, geralmente perdemos um recurso muito útil, pois existe uma regra recomendada que o desativa. Deixe-me esclarecer um pouco: o Outlook permite que o remetente atribua uma categoria a um e-mail enviado. Essa categoria atribuída é criada automaticamente se ainda não estiver presente no aplicativo Outlook instalado no destinatário.
Esse recurso mantém todo o pessoal envolvido em uma tarefa específica na mesma página, pois agrupa todos os e-mails recebidos com a mesma categoria [Categoria de Remetentes] e, dessa forma, todos ficam bem organizados.
Por padrão, o Outlook 2010 limpa as categorias de e-mail. Siga estas etapas para habilitar a regra para que esse recurso possa ser utilizado.
Primeiro, clique no botão Office (Arquivo) e escolha Gerenciar Regras e Alertas .

Na aba Regras de e-mail , desmarque a caixa de seleção Limpar categorias no e-mail .

Clique em OK para concluir a configuração.